Focaccia

Eleva tu oferta gastronómica con nuestra focaccia artesanal, elaborada mediante una fermentación lenta que garantiza una textura superior: esponjosa, con la alveoladura característica y un punto crujiente en la base. Su formato Gastronorm 1/1 (530 x 325 mm) está diseñado para optimizar el espacio en cocinas profesionales y facilitar el servicio.

Al ser precocida, te permite disfrutar de un producto de alta calidad en pocos minutos, eliminando tiempos de espera innecesarios.

• Formato: Individual, rinde 8 a 10 raciones.

• Versatilidad: Perfecta para preparar bocadillos gourmet, aperitivos, focaccias rellenas o como acompañamiento en menús.

• Eficiencia: Tamaño estándar (530 x 325 mm) que encaja perfectamente en bandejas de horno profesionales.

• Preparación rápida: Solo requiere sacar del congelador, añadir los ingredientes de tu elección y dar el toque final de horno.

• Conservación: Producto congelado, mantener a -18 °C.

• Pedido mínimo: 5 unidades
• PVP por unidad: 7,00 € +IVA